El cliente en este caso pidió 1 cava de guarda y 1 cava de exhibición (que debe ser a la que te refieres en tu comentario). En este tipo de cavas se busca exhibir la etiqueta de los vinos. Por otro lado, las botellas exhibidas no tienen una posición permanente, rotan entre la guarda y la exhibición constantemente para que el producto no se asiente y, como tu correctamente especificas, el corcho permanezca húmedo.
2 comentarios:
Los vinos deben estar siempre guardados horizontalmente para que el corcho permanezca humedo.
Solo con la excepcion de los vinos con corcho sintetico.
Anónimo:
El cliente en este caso pidió 1 cava de guarda y 1 cava de exhibición (que debe ser a la que te refieres en tu comentario). En este tipo de cavas se busca exhibir la etiqueta de los vinos. Por otro lado, las botellas exhibidas no tienen una posición permanente, rotan entre la guarda y la exhibición constantemente para que el producto no se asiente y, como tu correctamente especificas, el corcho permanezca húmedo.
Saludos.
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